天貝從印尼文 tempe 音譯而來,也有人說他是印尼黃豆餅,因為製作時現代人通常會將混合好發酵菌的煮熟黃豆,放... Continue Reading →
[美食] 峇里島當地傳統小吃 |一起吃遍路邊攤
去峇里島要吃什麼當地小吃?這裡蒐集了一些某梨推薦、每次去峇里島都會再吃的平民美食,很容易買也超級平價…
[食譜] 自製花生沙爹醬 | 中秋烤肉好評
印尼小吃就屬沙爹最深得人心了,路邊常常有攤販推著小櫥窗或一個陽春的小烤肉架就可以開一家沙爹小店,便宜、好買、份量又多,今天就來自己做吧…
峇里島百姓日常。Daily Life of Bali
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